trucha arco iris, hervidos, enlatados (Alaska) es un tipo de Los indios americanos nativos de Alaska Alimentos. Los nutrientes más importantes en trucha arco iris, hervidos, enlatados (Alaska) se enumeran a continuación.
Agua
|
70.59 g
|
70.59
|
g
|
70.59%
|
La energía (calorías)
|
159 kcal
|
159
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
664 kJ
|
664
|
kJ
|
|
Proteína
|
21.11 g
|
21.11
|
g
|
21.11%
|
lípido total (grasa)
|
8.26 g
|
8.26
|
g
|
8.26%
|
Ceniza
|
1.24 g
|
1.24
|
g
|
1.24%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
sacarosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
La glucosa (dextrosa)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
30 mg
|
30
|
mg
|
0.03%
|
Hierro, Fe
|
0.64 mg
|
0.64
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
25 mg
|
25
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
249 mg
|
249
|
mg
|
0.25%
|
Potasio, K
|
365 mg
|
365
|
mg
|
0.36%
|
Sodio, Na
|
118 mg
|
118
|
mg
|
0.12%
|
Zinc, Zn
|
0.57 mg
|
0.57
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.058 mg
|
0.058
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.011 mg
|
0.011
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
26 µg
|
26
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
5.79 µg
|
5.79
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
20 µg
|
20
|
µg
|
|
retinol
|
20 µg
|
20
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
65 IU
|
65
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
2.15 mg
|
2.15
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
15.1 µg
|
15.1
|
µg
|
|
Vitamina D
|
604 IU
|
604
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
0.2 µg
|
0.2
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.53 g
|
1.53
|
g
|
1.53%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.358 g
|
0.358
|
g
|
0.36%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
0.02%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.921 g
|
0.921
|
g
|
0.92%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.209 g
|
0.209
|
g
|
0.21%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.223 g
|
2.223
|
g
|
2.22%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.492 g
|
0.492
|
g
|
0.49%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
1.496 g
|
1.496
|
g
|
1.50%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.228 g
|
0.228
|
g
|
0.23%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.225 g
|
1.225
|
g
|
1.22%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.077 g
|
0.077
|
g
|
0.08%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.051 g
|
0.051
|
g
|
0.05%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.051 g
|
0.051
|
g
|
0.05%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
20: 3 indiferenciada
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.376 g
|
0.376
|
g
|
0.38%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.13 g
|
0.13
|
g
|
0.13%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.54 g
|
0.54
|
g
|
0.54%
|
Colesterol
|
59 mg
|
59
|
mg
|
0.06%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|